「世界の台所博物館」1988 宮崎玲子(著)
火を使い、水を使って穀物や肉を調理し、食べる。気候や歴史が台所空間のあり方に大きく影響する
伝統的住まいの探訪に魅了された建築士が、1982年の建築士会の催しで、それまでに世界各地で集めた資料のまとめ方を検 ...
「日本の長寿村・短命村―緑黄野菜・海藻・大豆の食習慣が決める」近藤正二 (著) 荻原弘道（付帯報告と解説）（サンロード出版 1991年4月新版）
1935年から36年間にわたって、日本全国の長寿村・短命村を聞き取り調査したうえで行われた講演を基にまとめられた読みやすい本。食事の影響、当時の人々の暮らしや、人体を鍛える大切などがわかる。
→目次など
三重県の南伊勢町の地 ...
「間引きと水子―子育てのフォークロア」千葉徳爾、大津忠男 (著)（農山漁村文化協会 1983年7月）
「オカエシモウス」と霊界にお返しする都から遠い人々、言葉を残さない都に近い人々
→目次など
ヤノマミ、ブッシュマン、アボリジニから、動物たち、中世ヨーロッパなど、広くみられる生まれてきた子を育てないという行為。
...
「縄文人の入墨―古代の習俗を探る」高山 純 (著)（講談社 1969年9月）
民俗学的アプローチを目指す考古学者が入墨を通じて縄文人を探る／社会生活において必要とされる伝統的入墨の風俗を広く紹介
→目次など
縄文時代の入墨について考察しためずらしい本です。
縄文人の入墨といっても、記録とし ...